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天満「KHAO」

私はタイ料理が好きです。

日頃から人の噂やインスタなどで見つけたお店に行ってみるタイプです。

今回のお店は自宅から近い天満のココ↓


旅人シェフのタイ食堂 KHAO

旅人シェフってあたりが興味をそそられて

お店の仲良しメンバーを誘って行ってみました。

2週間前に予約の電話を入れたけど

こちらの希望する時間は既に満席で少し遅めのスタートだけど入店する事ができました☆

「ナムトックムー」

豚ロースステーキとハーブのサラダ。

「パットキーマオタレー」

酔っ払いも目が覚める激辛海鮮炒め。

激辛メニューなだけに心してかかったのですが許容範囲内でした。

「パックブンファイデーン」

空芯菜の強火炒め。

定番の空芯菜の炒め物はタイ料理でも中華でも絶対注文する一品です。

シャキッとした歯ごたえがたまんないです。

タイビール飲み比べ。

暑〜いタイの気候に合わせたスッキリ味☆

ライトなので飲んだ気にならず何本でもイケそう(笑)

「ヤムウンセン」

春雨のサラダ。

これは我が家でもよく作る一品。

「カオパット・クン」

海老とトマトの炒飯。

以上がこの日食べた全メニューです。

お料理は美味しかったですが

本場の味を知ってるだけに微妙に使われてる材料が違うのがわかりました。

味の加減はお店によりけりですが日本人に合わせた味付けにされてるのかな?

タイ料理特有のアクセントが無かったのは残念でした。

ただお店が終始満席でごった返す中

スタッフの方の感じは良く一生懸命お仕事なさってました。

旅人シェフのタイ食堂で食事を済ませた後はお決まりの梯子酒でした。

飲食店がひしめく旨くて安い天満ならではの梯子酒。

この日は6軒行きました。

我ながらオッサンだなと感じた休日でした(笑)

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♡Emi♡

E’s blogの主。            現役北新地ホステスで老舗クラブに在籍中。                 食事・旅行・便利な生活の知恵が好き♡

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