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北新地「Ristorante Pinocchio」

金曜日にご贔屓さまから急な食事の誘いを頂きました。

「洋食が食べたい」

「お店予約しといてね」

って事で思いつくお店の何軒かに問い合わせてみるも満席!

金曜の夜の急なお誘いは お店探しが兎に角大変(笑)

食べログ検索で見つけたお店が良かったので紹介します。


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実はこちらのお店に訪れたのは秋の始めでしたがブログの投稿が手付かずなままで…。

お料理の内容がタイムリーじゃないですがお許しください。

カウンター席の下に引き出しがあって

コースで使うフォークやナイフなどがセッティングされてます。

道具箱ですね(笑)

「イタリアトリュフ・百合根・白子のズッパ」

「サーモンのカルパッチョ」

桂花陳酒のジュレと秋の野菜との彩りきれいな組合せ。

何やらスモーキーなお料理が出てきました。

煙モクモクです。

中身が気になる♪気になる♪

「秋鯖・湯葉・和梨・ブルーチーズの瞬間燻製」

上に乗っけてるのは柿の葉。

お酒飲みにはたまらない組合せの燻製。

美味しくないワケがない!

「愛知県産金目鯛のカルトッチョ」

天然真昆布・下仁田ネギ・蛤・柿が入ってます。

それぞれの旨みがスープに染みて美味しかった。

「宮崎牛リブロースの炭火焼き」

「アーリオオーリオ」

カマス・松茸・すだちが効いてました。

「ラフランス・アーモンドのシュトゥルーデル」

料理の味付けは少々濃いめで ワインが進みました。

店内の雰囲気も店員さんの対応も良く

オーナーシェフの寡黙に調理に集中する姿も素敵でした。

「ごちそうさまでした」

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