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北新地トリュフ蕎麦「わたなべ」

先週ランチで美味しいお蕎麦を食べに行くました。

初めてのお店では毎回天ざるを頂きます。

こちらのお蕎麦美味しかったです♪

店内満席で人気店なのがよく分かります。

近々再来して詳細もblogにアップしますね。


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大人の社交場北新地でいただいた粋なお蕎麦を紹介したいと思います。

 トリュフ蕎麦「わたなべ」

北新地の本通り・谷安プレジャービル1階にあるお蕎麦屋です。

読んで字の如く「トリュフ蕎麦」が売りのお店です。

このような案内が1人づつのお席に用意してます。

「蕎麦前からのおすすめコース]\8.000-

おでん足長海老のから揚げを追加して頂きました。

「あんかけ蕎麦豆腐」

蕎麦豆腐に京湯葉・いくら・吉野葛のあんかけ

ほっこりと温まるお酒の肴です。

「鰹のたたき」

たたきの上にトリュフが乗ってます♪

それだけでも嬉しくなる(笑)

小鍋が用意されて・・・。

新鮮な河内鴨と野菜が出てきました。

「えぇ~出汁でてますねん」

出汁好きの私は全部飲み干しました♡

この後は名物のお蕎麦を頂くのですが小腹が満たされない私達は一品を追加して頂きました。

「お揚げさんのおでん」 

私の中のおでんの王様☆

「足長海老のから揚げ」

ここから名物の「トリュフ蕎麦」をいただきました。

これ見よがしに飾られている「トリュフ」

こんな専用のディスプレイケースがあるんですね(笑)

名物「トリュフ蕎麦」

いつもの日本酒ではなくて白ワインと一緒に頂きました。

お蕎麦とトリュフって会います♡

最初はそのままお汁で頂いて。

次はお汁の中にバターを入れて頂きました。

このマリアージュに白ワインも進み2杯目お代わりしました。

「美味しい♪」

心地いい香りとホロ酔い気分でお店を後にしました。

後日お店のHPを見てみると「三田牛とトリュフのすき焼き」もあるので

また再来したいと思います。

「ごちそうさまでした」

関連ランキング:そば(蕎麦) | 北新地駅西梅田駅梅田駅(阪神)




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