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鳥好き♡北新地「市松」

鳥好き♡ 今回は食べログ検索・大阪府の焼鳥ランキング2位の予約が取れない人気店→「市松」の投稿です。

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最初の来店以降 4回ほど予約を試みるも満席で半年ぶりの再来です(来店日が3月2日と内容が古いですがお許し下さいませ)

場所は北新地の浜通り沿いのエスパス北新地23ビルの一階に位置します。カウンター8席・奥の半個室4席。 店内は黒を基調にした大人の内装にメニューは比内地鶏コース¥6.500- のみの創作焼鳥です。

正直 焼鳥としての価格は高いですが 雰囲気の良い空間で 臭みのない地鶏を拘りを持ってお出し下さるお店です。

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〜リコッタチーズのおでん〜
見た目豆腐のよに見えますが 鳥の出汁を使ったリコッタチーズのおでんは初めていただく一品で美味しいです♡

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〜鳥刺し〜
胸肉でもも肉をサンドしてます。
上品な見た目とレア加減で「美味しいです」

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〜セセリ・ズリ〜

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〜うずらチューリップ〜

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〜手羽先〜

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〜山芋〜
粘りが強い山芋を柚子胡椒とお醤油でいただきます。

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〜ささみ〜
火入れ良し!山葵との相性は文句なし♪

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〜本日のグラスワイン〜
鳥料理にはもっぱら白が飲みたくなります♪
こちらのお店はグラスワインの種類がとても豊富で フルボトルを注文するよりもグラスで色々な種類をいただく方がオススメです。

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〜骨付せせり〜

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〜下仁田ネギ〜

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〜塩漬け卵〜
パーン!と口の中で弾けてお酒のアテにはたまらない味わいです♡

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ワインが止まりません♪

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〜白肝〜
奈良漬けがトッピングされていて これまたお酒が進みます♪

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〜河内鴨の山椒焼き〜
山芋とネギのジュレでたまらなく美味しい♡

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〜レア肝・つくね〜
これまた好物の串。肝はレアが最高です。

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〜北海道産フロヴォローネチーズ〜
コースに織り混ぜるチーズの一品はお酒の好きにはたまらないですよね♡

この後〜鳥ご飯と鳥スープ〜で本日のコースは締めくくられましたが
食い気に着いた火が消火出来ずに 写真も撮り忘れて 鳥ご飯に夢中になりお代わりまで…食い意地は人一倍。美味しい料理をいただいた幸せはひとしお♡

焼鳥 市松美味しいですよ「ご馳走様でした〜!」




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